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Bacon et lait de brebis : toutes nos recettes

Bacon
Bacon, du lard salée à la poêle. Photo par Kjetil Ree
Ingrédient incontournable du breakfast anglais, le bacon est souvent servi avec des oeufs poêlés et des toasts ou des pancakes.

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Des idées de recettes de bacon et lait de brebis pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Clafoutis à la courge butternut, au bacon et au lait de brebis
Clafoutis à la courge butternut, au bacon et au lait de brebis
Lactel Lactel

Ce clafoutis salé joue sur la rencontre de la courge butternut fondante, du bacon fumé et de la douceur du lait de brebis. Cuit en moules à muffins, il se partage facilement et se sert tiède avec une poignée de salade. Une idée simple pour un déjeuner d'hiver ou un dîner entre proches.

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